Dieta Ducan eficaz: todo o que quería saber pero tiña medo de preguntar

Descubrirás que fases da dieta Ducan existen e recibirás un menú variado para a semana para cada fase. O artigo ensinaralle a volver correctamente e sen consecuencias á dieta, se de súpeto houbo unha avaría.

Características da dieta Ducan

O nutricionista francés Pierre Dukan inventou unha dieta que pode axudarche a desfacerse dos quilos extras de xeito rápido e eficaz. Grazas a esta dieta, nos últimos 20 anos, a xente cambiou e converteuse na mellor versión de si mesma. Moitas celebridades e personalidades mediáticas cantan os eloxios desta dieta, pero ¿é todo perfecto con esta dieta? En breve o descubrirás.

Nota!O principio da dieta é sinxelo: reduce os carbohidratos, come moita proteína e aínda come un déficit calórico.

Para aquelas persoas que entenden os sistemas de perda de peso, quedará inmediatamente claro que unha dieta con déficit calórico e un mínimo de hidratos de carbono na dieta pode definitivamente considerarse efectiva. Ten similitudes coas proteínas e as dietas do Kremlin, pero non tan obvias como podería parecer a primeira vista.

A dieta Ducan é famosa polos seus principios especiais:

• A duración da dieta non supera os dous meses, dependendo do peso inicial e do resultado desexado.
• Só se admiten polo, pavo (sen pel) e marisco. Está prohibido o resto de carnes graxas. Tamén podes comer peixe e os métodos da súa preparación non son limitados: ao vapor, fervido ou á grella.
• Os produtos lácteos só se poden consumir sen graxa. E iogures só con sabores naturais.
• Está prohibido o sal e o azucre, pero pódense empregar especias e salsas naturais.
• Os primeiros días, a dieta debe seguirse moi estritamente: só produtos lácteos e carne.Entón podes introducir verduras e froitas na túa dieta (excepto as que conteñan amidón), e en cantidades ilimitadas e de calquera forma (crúas ou cocidas).

• Unha culler de farelo unha vez ao día é o ingrediente máis importante que debe estar presente na dieta.
• A dieta séguese estritamente por fases, das que aprenderás máis a continuación.
• O deporte e o exercicio durante toda a dieta tamén son imprescindibles. Polo menos 30 minutos de actividade e un descanso do traballo sedentario durante 10 minutos cada hora ou dúas.
• Debe beber polo menos un litro e medio de auga limpa ao día, dependendo do peso e da altura. Cada persoa ten a súa propia norma e pódese atopar tanto nun nutricionista como calculada nunha calculadora especial en Internet.

Fases da dieta

Cada fase dura un certo tempo, dependendo do seu peso actual. A continuación descubrirás todo sobre cada etapa de adelgazamento na dieta Ducan.

Fase "Ataque"

Durante a primeira fase, cómpre consumir moitos alimentos proteicos.Prazo máximo: 10 días, dependendo do exceso de peso. Se queres perder ata 5 quilogramos, únete á primeira fase só 1-2 días.

Nota!Se queres perder 10 quilogramos, o prazo será de 3-5 días. Se o exceso de peso supera os 10 quilogramos, a duración da fase debería ser de 5 a 10 días.

Regras:

• 1, 5 culleres de sopa de farelo co estómago baleiro;
• estilo de vida activo (polo menos 30 minutos de exercicio ou pasatempo activo ao día);
• polo menos 2 litros de auga ao día.

Produtos permitidos:

• carne magra;
• polo e pavo sen pel;
• peixes de calquera forma;

• marisco;
• ovos (a proteína non está limitada, xema - ata 2 por día);
• leite desnatado;
• Requeixo;
• kéfir;
• iogur natural;

• fígado (tenreira, tenreira, aves);
• riles e lingua de tenreira;
• café sen azucre;
• tés verdes;
• especia;
• substitutos do azucre.

Atención!Alimentos prohibidos: azucre, porco, cordeiro, salsa de tomate, mel, manteiga.

Menú da semana:

Luns

• Almorzo: ovos revoltos con leite, café sen azucre.
• Xantar: caldo de ave, té verde.
• Merenda pola tarde: queixos de vapor.
• Cea: peixe ao forno, un vaso de kéfir.

Martes

• Almorzo: fariña de avea con farelo no leite, café sen azucre.
• Xantar: peito de polo cocido, té con limón e xenxibre.
• Merenda pola tarde: cazola, un vaso de leite.
• Cea: albóndigas de aves ao forno, té de herbas.

Mércores

• Almorzo: ovos cocidos, requeixo, té verde.
• Xantar: filete de polo frito en anacos (adobado en farelo e iogur sen azucre).
• Merenda pola tarde: requeixo, té de framboesa.
• Cea: tortilla con peixe, té de camomila.

Xoves

• Almorzo: un bocadillo con pan de salvado, requeixo e filete de polo, té con limón.
• Xantar: sopa de peixe con ovos e cebola, té de xenxibre.
• Merenda pola tarde: requeixo con zume de limón, té.
• Cea: peixe cocido en herbas e zume de limón, té de menta.

Venres

• Almorzo: ovos revoltos con requeixo, café sen azucre.
• Xantar: polo ao forno en herbas, té.
• Merenda pola tarde: filloas de salvado (no canto de fariña), leite.
• Cea: ensalada de verduras con anacos de peixe, té con limón.

Sábado

• Almorzo: ovos revoltos con xamón baixo contido de graxa, café.
• Xantar: filete de carne magra, kéfir.
• Merenda pola tarde: galletas de farelo, té de xenxibre.
• Cea: tortilla de marisco, té de limón.

Domingo

• Almorzo: ovos revoltos con queixo de requeixo e herbas, té verde.
• Xantar: peituga de polo con verduras, té de camomila.
• Lanche da tarde: mingau de trigo con farelo, kefir.
• Cea: anacos de filete de polo guisados en kéfir con condimento ao curry, té con limón.

Fase "Alternancia"

Esta fasepode durar o suficiente - non hai prazos claros. . . Podes pasar á seguinte fase cando vexas resultados realmente notables. A esencia da fase é a alternancia dos días proteicos cos días proteico-vexetais.

Regras:

• unha cullerada e media de farelo ao día;
• non máis de 1 litro (quilogramo) de produtos lácteos;
• polo menos 2 litros de auga ao día;
• polo menos 40 minutos de actividades ao día;
• os produtos prohibidos seguen a ser os mesmos que na primeira fase;
• non máis de 1 iogur baixo en graxa con froita;
• non máis de 1 iogur natural de soia.

Produtos permitidos:

• todo dende o menú da primeira fase;
• tomates;
• pepinos;
• rabanete;
• espárragos;

• fabas;
• cabaciña;
• berenxena;
• cenorias e remolacha (en cantidades limitadas);
• apio;
• cogomelos;
• repolo;

• cabaza;
• porros e cebolas;
• pementón;
• leite desnatado en po;
• aceite de oliva (ata 1 culler de sopa por día).

Menú da semana:

Luns

• Almorzo: requeixo, té.
• Xantar: repolo guisado con salchichas, café.
• Merenda pola tarde: mermelada natural, té verde.
• Cea: anacos de polo (cocidos ao farelo) con verduras.

Martes

• Almorzo: requeixo, café sen azucre.
• Xantar: filete de polo con kefir.
• Merenda pola tarde: unha pequena cazola de requeixo.
• Cea: tortas de peixe e kefir.

Mércores

• Almorzo: cereais con farelo, té de xenxibre.
• Xantar: bolos de peixe, ensalada de verduras.
• Merenda pola tarde: profiteroles e té.
• Cea: pementos, chourizos, té.

Xoves

• Almorzo: salchicha cortada, queixo, ovos revoltos e café.
• Xantar: chuletas de polo (picadas) e kefir.
• Merenda pola tarde: té de xenxibre con galletas de farelo.
• Cea: caldo de polo, pan de dieta con queixo.

Venres

• Almorzo: requeixo, café.
• Xantar: tortas de peixe, ensalada de remolacha.
• Merenda pola tarde: iogur e palitos de cangrexo.
• Cea: sopa de cogomelos, té.

Sábado

• Almorzo: ovos revoltos, té de camomila.
• Xantar: anacos de polo en adobo de kéfir.
• Merenda pola tarde: iogur con froita e farelo.
• Cea: tortas de peixe, té.

Domingo

• Almorzo: tortilla con queixo, ovo cocido, café sen azucre.
• Xantar: sopa de peixe e pan crujiente de salvado.
• Merenda pola tarde: galletas sen fermento con té sen azucre.
• Cea: requeixo con requeixo natural e froitas.

Fase "Consolidación"

Istoa etapa está dirixida a "consolidar" os resultados.Durante as dúas primeiras fases acadaches o resultado desexado e agora tes que probar o máximo posible para manter o efecto e nunca volver ás dietas.

Regras:

• para cada quilogramo de peso perdido asignanse 10 días de consolidación, é dicir, se perdeu 5 quilogramos, entón o período da súa "consolidación" será de 50 días, etc.
• todo o que fixeches antes está apoiado, é dicir, deixas o salvado e adestras sen falla;
• unha vez á semana organizar un día de xaxún de proteínas;
• podes permitirte comer o que queiras, pero con moderación e á hora correcta do día;
• non coma máis de 200 gramos de pasta e alimentos amidón;
• non coma máis de 200 gramos de cereais e cereais;
• permítense pequenas cantidades de alcol e doces favoritos;
• tamén se dispón de algo de azucre e sal nos alimentos.

Produtos permitidos:

• bagas;
• queixo;
• alcohol (viño seco);
• pan integral;
• partes magras de cordeiro e porco;
• cuscús, bulgur, mingau de trigo.

O menú segue sendo o mesmo, pero agora é máis extenso. Antes de consumir calquera alimento amidón, é importante asegurarse de que non supere a cantidade diaria (normalmente 200 gramos). Os cortes magros de porco e cordeiro tamén se deben consumir en cantidades limitadas.

¡Importante!O doce e o alcohol permítense en pequenas porcións estritas durante os primeiros 6-10 días da nova fase e, a continuación, pódese aumentar a cantidade.

Receitas

Nas dietas, o máis difícil é atopar algo tan interesante e pouco común para cociñar para non descompoñerse na primeira semana. Abaixo atoparás algunhas receitas moi sinxelas para axudarche a diversificar a túa dieta durante os días de dieta difíciles. Qué aproveite!

Salmón rosa para "Attack"

Ingredientes:

• salmón rosa - 1 unid . ;
• limón - ½ unidade . ;
• sal mariña ao gusto;
• pementa - 2 pezas . ;
• folla de loureiro - 1 unid.

Proceso de cocción:

1. Escote e limpa o peixe das escamas, lave.
2. Espolvoreo con zume de limón, sal e moer ben sobre toda a superficie e dentro do peixe. Deixar actuar durante 15 minutos.
3. Coloque o peixe nunha manga para asar, engade follas de loureiro e chícharos de pementa.
4. Nun forno precalentado a 175 graos, cocer o peixe durante 15-20 minutos.
5. Feito! Servir con verduras frescas.

Pechuga de polo con cenorias para "Alternancia"

Ingredientes:

• peito de polo - 200 g;
• cebola - 60 g;
• cenorias - 1 unid . ;
• aceite de oliva - 1 colher de sopal;
• sal, pementa, pementón - ao gusto.

Proceso de cocción:

1. Prepare todos os alimentos. Lavar a peituga de polo e cortala en 2-4 anacos. Picar as cenorias e as cebolas en aneis.
2. Nun bol combinar cebolas, cenorias e peito de polo, engadir sal, pementa e pementón e un pouco de aceite de oliva. Mestura ben.
3. Poña o contido do recipiente nunha placa de forno con papel de aluminio, pecha ben o papel de aluminio e envía a unha ola de cocción lenta durante 35 minutos. Ás no modo "Cocer".
4. Feito! Servir cun pouco de verduras por riba.

Bebida queima de graxa para "Consolidación"

Ingredientes:

• kefir baixo contido de graxa - 250 ml;
• xenxibre - ½ colher de sopa. l. ;
• canela - ½ colher de sopa. l. ;
• pementa moída vermella - unha pitada.

Proceso de cocción:

1. Despeje kefir baixo contido de graxa nun vaso.
2. Engade canela, xenxibre (relado) e un chisco de pementa. Mestura ben.
3. Feito! Beba a bebida pola mañá ou antes de durmir para obter o mellor efecto.

A quen serve a dieta?

• Para aqueles que queiran desfacerse dos quilos de máis sen contar calorías e restricións estritas.
• Os que aman o peixe e as aves están listos para renunciar á carne graxa.
• Os que estean preparados para seguir o plan e comer á carta.
• Aqueles que queren seguir unha dieta, pero ás veces permítense conscientemente "romper".
• Para os que aman o deporte, pero non fan deportes pesados.
• Os que teñen un organismo persistente.
• Aqueles con diabetes mellitus tipo 2 (como recomenda un médico).
• Aqueles que están preparados para ir cara aos seus obxectivos e alcanzalos.

Danos e contraindicacións

Durante toda a dieta, o corpo non recibirá toda a gama de vitaminas e minerais dos alimentos que está a piques de comer. Esta escaseza pódese substituír facilmente por complexos vitamínicos especiais e suplementos dietéticos, pero para iso cómpre probalo. Se non o coidas, existe un gran risco de deteriorar a saúde e a inmunidade, o que provocará enfermidades e consecuencias negativas.

Nota!A proteína é un alimento moi difícil de dixerir. Non todos os organismos poderán facer fronte a esa cantidade de proteína entrante, polo que é importante controlar a cantidade de proteína por día e, se tes problemas con feces, come laxantes (por suposto, os que están permitidos na dieta) .

Ademais, a proteína carga moito nos riles e é posible que a cantidade de auga prescrita na dieta non sexa suficiente para eliminar este peso do corpo. A única saída é beber aínda máis auga. Ademais, a dieta ten as seguintes contraindicacións:

• insuficiencia renal e outros problemas renales;
• embarazo;
• idade avanzada;
• problemas de fígado;
• inmunidade débil, tendencia a frecuentes catarros;
• hipertensión;
• planificación do embarazo;
• lactación;
• colelitíase;
• colecistite;
• aterosclerose;
• pinga;
• discinesia intestinal;
• diabetes;
• gastrite;
• alerxia;
• atonía intestinal;
• constipação crónica;
• depresión, estrés frecuente.

Como podes ver, a lista de contraindicacións é bastante impresionante e definitivamente debes estudala detidamente antes de decidir esta dieta. Por suposto,se está claramente seguro de que quere adelgazar, pode consultar a un médico e facer a probae descobre en que condicións se lle permitirá sentarse nesta dieta. Non obstante, debes estar preparado para que neste caso a túa dieta sexa máis rigorosa que na versión clásica. Polo menos porque, desviándoo, terás un grave risco de danar a túa saúde.

Nota!Se a súa situación non está moi descoidada, é mellor buscar unha opción máis suave para que a súa saúde non sufra. Se hai moitos quilos de máis, póñase en contacto co seu médico para que lle receite unha dieta individual cun menú para todos os días.

Desglose da dieta

As avarías ocorren incluso nas dietas máis suaves e sinxelas; isto é un feito. Ninguén é inmune á debilidade momentánea, que pode ocorrer incluso na persoa máis resistente e persistente. peronon te asustes se soltas e comes a froita prohibida. . . Pierre Dukan é un enxeñoso nutricionista que previu este problema e atopou unha solución para el. Dá algúns consellos para axudarche a non culpar a ti mesmo e a continuar coa túa dieta sen problemas.

Estas son as directrices:

• Se houbo unha avaría, non te deixes comer outra cousa daniña ese día, xustificándote polo feito de que xa rompiches e todo está perdido. Non se perde nada! Acepta o feito de que desistiches un pouco e volve ao teu réxime actual e intenta non cometer este erro de novo.
• Se caeu durante a fase de "ataque", esténdea por 1-2 días máis e entón a súa figura non se verá afectada de ningún xeito.
• Se se perde nalgunha das etapas, asegúrese de organizar 1-2 días despois de proteínas.
• En caso de avaría, asegúrese de aumentar a cantidade de auga e beber só té verde. Aumenta os paseos ao aire libre e a actividade física a 40-50 minutos ao día.
• Manteña a idea de que na última etapa poderá permitirse comer máis golosinas que nas dúas primeiras fases. Esta motivación axudarache a seguir adiante.
• Proba a experimentar cos alimentos e goza do proceso de cocción. Atopa unha gran variedade de receitas dietéticas e cociña para divertirse.

Perder peso é un tema moi doloroso para moitas nenas. Por desgraza, non todos poden atopar unha boa opción específica para si mesmos e, debido a isto, o proceso de desfacerse do exceso de peso atrasase. Hai varias formas populares de perder peso rapidamente. Esta é a dieta Maggi ou a estricta dieta xaponesa.

peroneste momento, a dieta Ducan considérase a máis probada, coa axuda da cal non só as mulleres, senón tamén os homes levan 20 anos perdendo peso. Definitivamente paga a pena probar este método se non ten contraindicacións e problemas de saúde graves.